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食品包装2018年10月起将完全进入“SC时代”

食品包装2018年10月起将完全进入“SC时代”

作者:
来源:
包装印刷产业网
发布时间:
2016/05/23
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导读:一提到如何鉴别食品真假,消费者第一个想到的肯定是看食品包装袋上的“QS”标志,包装袋上这个蓝白相间的“QS”标志也一直被消费者视为安全的象征。而今后,这样的消费习惯要逐渐改变了,日前在市古塔区市场监督管理局了解到,今年6月1日起该局将正式启用新版证书。根据省食药监局要求,从6月1日开始,该局对获证及换证的食品生产者,应在食品包装或标签上标注新的食品生产许可证编号,不再标注“QS”标志。
 
 
 
“QS”为何将被“SC”取代
 
2015年10月1日起,新《食品安全法》及配套法规《食品生产许可管理办法》(以下简称管理办法)正式实施,而对于消费者而言,最直观的变化便是食品包装袋上“QS”标志逐渐隐退,被“SC”加上14位阿拉伯数字组成的“食品生产许可证编号”所取代。为什么会有此变化?“SC”标志赋予的含义是什么?市古塔区市场监督管理局的相关负责人作出了解释。“
 
之前,‘QS’标志是依据《工业产品生产许可证管理条例》,包括食品在内共有66种工业产品在经营销售时需要印刷‘QS’标志。”该负责人解释,随着食品监督管理机构的调整和新《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。按照新《管理办法》规定,新获证及换证食品生产者,应当在食品包装或者标签上,标注新的食品生产许可证编号,不再标注“QS”标志。
 
新的食品生产许可证编号一经确定便不再改变
 
对于市民而言,新的标志“SC”似乎显得有些陌生,对于多年来习惯了食品包装上“QS”标志的多数消费者来讲,甚至不知道“SC”其中的含义。该负责人对此解释,14位编号从左至右依次为,3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。“QS”对应质量安全之义,体现是由政府部门担保的食品安全,而“SC”是生产之义,由“生产”的开头字母后跟着企业唯一许可编码,体现食品生产企业在保证食品安全的主体地位,监管部门从单纯发证变成了到事前事中事后的持续监管。
 
“新的食品生产许可证编号作用可不能小觑,它是与企业对应的唯一编码,能够实现食品的追溯。”该负责人表示,食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证编号也不再改变。
 
2018年10月1日“QS”标志将正式退出
 
该负责人提醒消费者,目前虽然新《食品安全法》及配套法规《食品生产许可管理办法》于2015年10月1日起正式实施,但是带有“QS”标志的食品并不会从市场上立刻消失,而是会随着时间的推移慢慢退出市场,这期间市场上带有“QS”标志老包装的食品和标有新的食品生产许可证编号的食品会同时存在。
 
他表示,为了能既尽快全面实施新的生产许可制度,又尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费,市古塔区市场监督管理局将于6月1日正式启用新版证书,在这之前依然沿用“QS”标志,从6月1日起到该局办证及换证的食品生产者,在食品包装或标签上将标注新的食品生产许可证编号,不再标注“QS”标志。“QS”标志真正退出历史舞台的时间实在2018年10月1日,届时食品生产者生产的食品将不得再使用原包装、标签和“QS”标志。